L'Entrecôte de Paris (Curitiba)

O L'Entrecôte de Paris é uma parte da França em Curitiba. O restaurante oferece o melhor da gastronomia do país, em um ambiente aconchegante e receptivo. O atendimento do lugar é impecável, com a rapidez que vai fazer o cliente se impressionar com a casa. A curiosidade sobre o restaurante é a especialidade da casa: o entrecôte fatiado recoberto com um molho secreto. Trata-se de um prato que se tornou febre na França e no L'Entrecôte não é diferente. É uma experiência inesquecível e obrigatória, principalmente para os amantes da culinária francesa, uma das mais apreciadas do mundo. O suculento Noix d'entrecôte é um prato único da casa, seguindo a tradição francesa. Trata-se de corte especial da parte nobre do contrafilé, o qual é servido com batatas fritas e recoberto pelo molho secreto. Segundo a casa, ele leva 21 ingredientes, passa por quatro processos de cozimento especiais, além de um de resfriamento em um total de 36 horas de preparo. Apesar de oferecer somente o prato, o público curitibano aderiu e lota o restaurante de segunda a segunda. Além dele, a casa oferece 13 sobremesas, o profiterolis com sorvete de creme e calda de Nutella, o millefeuilles, o cheesecake com calda de frutas vermelhas, creme, entre outras.